photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Ciotat, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

À propos du poste Nous recherchons un ou une employé(e) de restauration motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'employé(e) de restauration, vous serez en contact direct avec la clientèle et participerez activement à la préparation et au service des plats dans un environnement convivial et professionnel. Vous avez un sens du service client développé et souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration. La maîtrise de l'anglais est un plus pour assurer un service efficace auprès d'une clientèle internationale. Vos responsabilités : - Aide active à la préparation des repas - Polyvalence en cuisine - Plonge et nettoyage - Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail - Collaborer efficacement avec l'équipe pour garantir un service fluide et agréable Profil recherché : - Flexibilité sur les horaires, notamment en soirée et le week-end - Sens de l'organisation, rigueur, polyvalence et esprit d'équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où votre sens du service sera valorisé, n'hésitez pas à postuler ! ** Poste non logé, à pourvoir le 01 avril 2026.**

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Loup-Cammas, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Sous l'autorité du Maire et de la directrice générale des services, vous êtes en charge du restaurant scolaire de l'école élémentaire Claude Nougaro. Vous avez en charge une équipe de 6 personnes, assisté d'une d'un/e adjoint/e. Le nombre de couvert journalier est de 200. Vos missions au quotidien sont les suivantes: - Garantir la qualité et la sécurité des repas Réception et contrôle des livraisons en liaison froide Vérification des températures et suivi des stocks Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Réalisation des autocontrôles inscrits au Plan de Maîtrise Sanitaire -Participer à la préparation et à la finition des repas Préparation et dressage des entrées et desserts Remise en température des plats Signalement des éventuels dysfonctionnements à la hiérarchie -Assurer un service attentif et bienveillant Service des repas en cantine ou en self-service Prise en compte des PAI (allergies alimentaires, régimes spécifiques) Présentation soignée des plats et accompagnement des enfants pendant le repas -S'engager dans une restauration éco-responsable Maîtrise des consommations d'eau et d'énergie Tri et réduction des déchets, compostage Recyclage[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Herment, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre établissement proposant du snacking à emporter une personne pour un contrat à temps partiel. Vous travaillerez du jeudi au dimanche de 18h30 à 20h30. Vos missions : - accueil physique et téléphonique des clients - prise des commandes - procéder aux encaissements - réassort des boissons en vitrine - et de façon occasionnelle, en cas de forte demande, aide en cuisine. Une formation en interne est proposée par l'employeur. Une 1ère expérience est souhaitée en vente ou restauration (contact clientèle) mais un(e) débutant(e) dynamique et motivé(e) est bienvenue. Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun,. Un moyen de locomotion est souhaité. Poste à pourvoir dès que possible.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restaurant pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous participerez activement au bon déroulement du service et à la satisfaction de nos clients en assurant diverses missions en salle, en cuisine et en entretien. Vos missions incluront : - Dresser et servir les assiettes ; - Elaborer les assiettes de desserts (préparation, montage, décoration, finitions) ; - Assurer le service à table avec rapidité, précision et courtoisie ; - Réaliser la mise en place complète des tables avant chaque service ; - Ecrire et mettre à jour les panneaux journaliers (menu du jour, suggestions) ; - Assurer l'entretien des salles, des sanitaires et des locaux ; - Effectuer la plonge et veiller à la propreté du matériel ; - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Les horaires ne correspondant pas aux transports en commun, il est impératif de disposer d'un moyen de locomotion personnel. Conditions et horaires de travail : - En période estivale, le poste est uniquement en service du soir ; - Hors période estivale, le travail s'effectue les après-midis à partir de 13h, ainsi que les samedis et dimanches à partir de 10h30. **[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Chez Ima Sushis à Royan, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide pour un poste à l'année. Contrat : CDI - 35 heures hebdomadaires Missions principales : * Préparation des commandes * Participation aux tâches de cuisine (formation assurée) * Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène Profil recherché : * Aucune compétence technique exigée - Forte motivation, sérieux et ponctualité * Esprit d'équipe et dynamisme Avantages : * Heures supplémentaires rémunérées * Repas pris en charge * Ambiance de travail agréable et stable Poste à pourvoir rapidement. Passez nous voir en boutique directement le matin de préférence avant 11h .

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sommières, 30, Gard, Occitanie

Pour le compte de notre établissement établissement de restauration , nous recherchons un(e) commis de cuisine . Capacité de couvert en haute saison d'environ 120 couverts par jour. Nous recherchons un profil sérieux, impliqué, et désireux de contribuer à la croissance de notre restaurant. Débutant(e) accepté(e) et formation en interne dispensée si besoin. Fermeture pour congé du 14 février 2026 au 08/03/2026. Poste à pourvoir à partir du 10 mars 2026. Pour information, le restaurant en saison basse et haute , est fermé le dimanche et lundi pour repos .

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Le Bistrot Fermier restaurant de la Villa des Sources à Gimont recrute un/une Chef/fe de cuisine (H/F) pour son restaurant Bistronomique ouvert au public. Véritable temple de la bistronomie, le restaurant propose une cuisine qualitative alliant gastronomie et esprit bistrot pour des services de 12h à 14h du mardi au dimanche midi. Nous sommes à la recherche d'un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe qui partage son amour pour les produits frais, locaux et de saison, en s'inspirant des saveurs du terroir. Vos missions : Manager l'équipe (2 commis de cuisine et 1 apprenti) Réalisation des commandes Gestion du stock Calcul des prix de revient Réalisation des fiches techniques de plats Vous veiller à la qualité des plats servis, en respectant les standards bistronomiques de l'établissement. Votre profil : Vous avez une expérience réussie en tant que Chef/fe de cuisine (2 ans minimum) Vous appréciez le mangement d'équipe Vous êtes créatif(ve), passionné(e) par la cuisine et aimez travailler des produits frais et locaux. Vous avez une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes autonome, dynamique et avez un bon esprit d'équipe. Conditions[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-lès-Béziers, 34, Hérault, Occitanie

La Brasserie Gusto, située à Villeneuve-lès-Béziers, recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique et apprendre les ficelles du service en salle. MISSIONS : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons - Assurer la propreté et la mise en place de la salle - Participer au service et à la satisfaction des clients PROFIL RECHERCHÉ : - Formation en hôtellerie-restauration - Bonne présentation et sens du contact client - Dynamique, rigoureux(se) et capable de travailler en équipe

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ibos, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel et gastronomique, nous recherchons un(e) apprenti(e) serveur/serveuse motivé(e). Sous la supervision de nos professionnels expérimentés, vous apprendrez à : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. Assurer la mise en place et le nettoyage des tables. Gérer les paiements et rendre la monnaie. Travailler en équipe et assurer un service de qualité.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Martel, 46, Lot, Occitanie

Le Petit Moulin - restaurant bistronomique recherche second (e) de cuisine pour compléter son équipe Vous effectuerez la préparation des plats avec l'appui d'un chef, vous participerez a élaborer la carte, les menus. Prise d'initiatives et autonomie souhaitée. Profil : Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e), Vous êtes créatif, rigoureux et vous avez le sens du détail. Vous êtes persévérant(e) et organisé(é), Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire Poste à pourvoir de février à fin septembre 2026 (contrat évolutif) Possibilité de logement

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Martel, 46, Lot, Occitanie

Le Petit Moulin - restaurant bistronomique recherche un/e chef de partie (H/F) En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats froids (entrées...)et de leur présentation, en respectant les standards de qualité et d'hygiène de notre établissement. Vous assurerez les missions suivantes : - Préparer les entrées froides sur le menu unique du midi et à la carte le soir. - Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail. - Veiller à la bonne conservation des aliments et à leur utilisation optimale. - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Profil : Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e), Vous êtes créatif, rigoureux et vous avez le sens du détail. Vous êtes persévérant(e) et organisé(é), Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire Les avantages de travailler dans notre groupe: - Équipe dynamique. - 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires comptabilisées et rémunérées et / ou rattrapées en récupération. Service en coupure Poste à pourvoir de février à fin septembre 2026 Possibilité de logement

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Laurent-Médoc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier / Cuisinière (H/F) - Etablissement BOSSEGE - Saint Laurent en Médoc (33) CDI - Temps plein - 35h/semaine VOTRE RÔLE ET MISSIONS Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) pour rejoindre l'équipe de restauration.. Vous intégrerez une structure engagée dans le bien-être des résidents, où la qualité des repas joue un rôle essentiel dans leur quotidien. Intervenant uniquement sur l'établissement BOSSEGE, vos missions seront : Élaborer des menus variés et équilibrés adaptés aux besoins nutritionnels des personnes âgées et de personnes en situation de handicap. Cuisiner avec des produits frais, locaux et de saison, en privilégiant la qualité et la saveur Assurer la préparation et la finition des plats, en tenant compte des textures modifiées si nécessaire Garantir la traçabilité des denrées, ainsi que le respect strict des normes d'hygiène, HACCP et sécurité alimentaire Participer éventuellement au service ou à la distribution selon l'organisation interne Maintenir un environnement de travail propre, rangé et sécurisé Faire de votre sécurité et de celle des équipes une priorité VOTRE PROFIL Vous partagez les valeurs essentielles : Esprit d'Équipe, Service et Progrès Vous[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Hôtel Campanile *** de Saumur Nous sommes à la recherche de 2 employé(es) polyvalent(es) tournant pour rejoindre notre équipe Vos missions : Réception, Restaurant Réception (de 8h30 à 15h ou 15h à 22h30) : - Offrir un accueil sur mesure et personnalisé à chaque client, et assurer un suivi jusqu'à leur départ - Effectuer les check-in, check-out, facturations et encaissements - Répondre aux demandes des client liées à la réception selon les procédures d'accueil définies par l'hôtel - Travailler en étroite collaboration avec les différents service de l'hôtel - Assurer le suivi des informations et demandes particulières concernant les clients aux services concernés - Assurer le standard téléphonique et prendre des réservations, répondre aux demandes par mails Restaurant (9h00-12h30 et 18h à 22h30) : - Prise de commande - Envois à table - Présentation et conseil sur la carte du restaurant - Entretien de la salle Maitriser le logiciel Misterbooking, expérience en réception/accueil ou diplôme en hôtellerie ou tourisme appréciés. La maîtrise de l'anglais est un gros plus. Poste en CDD saisonnier 35h par semaine Salaire : 12.02€ par heure Poste à pourvoir[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Agriculture - Sylviculture

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le Panier iodé recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) plongeur/aide cuisinier pour compléter son équipe ! En tant que plongeur/aide cuisinier vos MISSIONS seront : - Aider le personnel et l'établissement à maintenir la cuisine et les annexes propres (carrelages et sols, tables de travail, écoulements, débarrassage des poubelles et ordures et recyclages) en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement au nettoyage des bassins et des fosses tous les matins. - Maintenir la cuisine et le stock propres et bien rangés. Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .) et le rangement. - Aider la cuisine aux diverses tâches de préparation des aliments. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Exécuter des tâches d'appoint en cuisine. - Apprendre à dresser des plats simples sous la supervision du chef ou du cuisinier SAVOIR FAIRE : - Réaliser les opérations dans la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité et selon les règles. - Utiliser ses savoir-faire. - Appliquer les normes de présentation[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Chavanod, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes une pizzeria familiale (uniquement à emporter), composée de 4 personnes, travaillant dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous recherchons un(e) pizzaiolo(la) ou un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour rejoindre notre équipe. Type de contrat : CDI à temps plein (35 heures annualisées). Poste : Vous serez en charge de : - La préparation des pâtes à pizza, - La préparation des ingrédients, - La réalisation des pizzas et gestion des cuissons, - L'accueil des clients et prises des commandes, - De la traçabilité des produits, - Du maintien de la propreté et de l'organisation des espaces de travail. Profil recherché : - Débutants(es) acceptés(es) : une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI) est proposée pour vous former en interne, - Motivation, dynamisme et esprit d'équipe, - Sens du contact client et rigueur dans le travail, - Avoir le permis B : Nous utilisons le foodtruck les mercredis et jeudis sur les communes de ETERCY et MONTAGNY-LES-LANCHES. Horaires : Mercredi : 08h00 - 12h00 et 18h00 - 21h30 Jeudi : 09h00 - 12h00 et 18h00 - 21h30 Vendredi : 08h30 - 13h30 et 17h00 - 21h30 Samedi : 17h00 - 21h30 Dimanche : 17h00[...]

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Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Immobilier

Six-Fours-les-Plages, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Embiez Express : postulez, jouez, soyez recruté(e) sur l'île des Embiez ! Venez participer le mercredi 4 mars 2026 à quatrième édition d'Embiez Express. En partenariat avec France Travail et le réseau pour l'emploi , venez découvrir le cadre unique de l'île des Embiez. 200 postes seront à pourvoir principalement dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. Rattachée(e) au Responsable du Bar des Amis, vous serez amené(e) à assurer le service de boissons selon les standards en vigueur et délivrer à la clientèle un service de qualité. A ce titre vous aurez en charge : - Accueillir la clientèle avec professionnalisme et bonne humeur - Faire la mise en place du bar - Prendre les commandes de boissons et assurer le service - Débarrasser les tables et effectuer le nettoyage des locaux et du poste de travail - D'établir les factures et procéder aux encaissements - Faire remonter à sa hiérarchie les informations pertinentes relatives au bon déroulement et à la qualité de service Votre profil - Diplômé(e) idéalement d'un CAP/ BAC PRO Hôtellerie Restauration - Une première expérience en limonade, service de bar ou restauration est un plus - Bonnes connaissances d'hygiène[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Moirans-en-Montagne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

* POSSIBILITE DE LOGEMENT * Un cadre unique, une équipe soudée, une expérience enrichissante ! Notre restaurant, situé dans un environnement exceptionnel, recherche un(e) chef de rang passionné(e) et investi(e) pour la saison 2026. Débutant(e) motivé(e) ? Nous contrôlons votre formation ! Avec une belle opportunité de poursuivre l'aventure sur du plus long terme. Quand ? - 1 poste : Dès à présent > Octobre - Le 2ème : Mai > Septembre Ce que nous recherchons : -Une personne motivée, dynamique et rigoureuse -Un bon relationnel et un vrai sens du service client -Un esprit d'équipe et une volonté d'apprendre -Une capacité à s'adapter et à évoluer rapidement -Une bonne résistance au rythme soutenu du service -Aucune expérience requise, nous vous formons aux techniques du métier ! Vos missions : -Assurer un service fluide et soigné, en garantissant une belle expérience client -Coordonner le service sur votre rang et veiller au bon déroulement des opérations -Conseiller et accompagner les clients dans leurs choix -Collaborer avec les équipes de salle et de cuisine dans un esprit d'entraide Pourquoi nous rejoindre ? -Un cadre de travail exceptionnel [...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Préfailles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Tu as toujours rêvé d'un job où tu jongles entre l'accueil des vacanciers, et du service en restauration ? Eh bien, tu es au bon endroit ! Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Hôtellerie de Plein Air (avoue que ça claque !) pour rejoindre notre camping et apporter le sourire aux vacanciers ! (POSTE NON LOGE) Tes talents indispensables : - Accueil : Tu seras le premier sourire que nos clients verront en arrivant. Bonne humeur obligatoire ! Sourire + blague (de préférence réussie) = des clients heureux. - Restauration : Des assiettes bien servies et des clients satisfaits ! Tu assures le service avec dynamisme et bonne humeur, aussi à l'aise en salle qu'au contact des clients. Profil recherché : - Dynamisme et sens de l'humour : Nos clients sont là pour se détendre, alors autant leur offrir une bonne ambiance ! - Sens de l'organisation : Être polyvalent, ça ne s'improvise pas. - Esprit d'équipe et autonomie : Travailler ensemble pour le bien de tous, tout en sachant gérer tes missions en autonomie. - Disponibilité : Si tu es prêt(e) à offrir ton sourire même les week-ends et jours fériés, c'est jackpot ! Ce qu'on te propose : - Un contrat de 5 mois d'avril[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aubazat, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre restaurant/traiteur un/e cuisinier/e ou commis/e de cuisine. Service uniquement les midis. Poste en CDI ou CDD selon vos disponibilités et priorités, à compter du 01/04/2026. Débutant/e accepté/e si volonté d'apprendre. Le poste est également ouvert aux profils Commis/e de cuisine. Candidatures par téléphone ou mail à brunobruchet@gmail.com

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant LES JARDINS DU LEMAN Cuisine traditionnelle gastronomique française, faite maison. YVOIRE - HAUTE SAVOIE Village médiéval, cité touristique de caractère situé sur les bords du Lac Léman, Plus beau village de France, Ville et Village Fleuris. Restaurant Reconnu auprès des Guides Michelin et Gault-Millau. Maitre Restaurateur, Eurotoque et Collège Culinaires de France. Type de contrat : CDD DE 10 MOIS Rémunération : 1180€ net avant impôts CDD 25h/semaine ; mensuelles 110h (estimation) BASE SUR LE SMIC HÔTELIER Disponibilité : A PARTIR DE DEBUT FEVRIER A propos de nous : Le Restaurant LES JARDINS DU LEMAN est un restaurant gastronomique traditionnel reconnu pour la qualité de sa cuisine, de son service et de sa carte des vins reconnues, son exigence culinaire et son ambiance conviviale. Notre équipe travaille dans un rythme soutenu et structuré : environ 80 couverts par service hors saison, et jusqu'à 300 couverts jour en été. Dans le cadre de notre développement / saison / remplacement, nous recherchons un(e) Employer de Ménage et Repassage rigoureux(se), méticuleux(se), autonome et organisé(e) pour rejoindre notre équipe de salle. Vos principales missions[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-la-Garenne, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Créé en 2007, O'Tacos est leader sur le segment du French Tacos. Avec plus de 370 restaurants implantés dans 8 pays, O'Tacos est spécialisé dans le domaine du développement d'un réseau de franchise, dans le secteur de la restauration rapide. Rejoins QSRP, Là où les saveurs rencontrent l'aventure avec les French Tacos Boss ! O'Tacos fait partie du Groupe QSRP (Quick Service Restaurant Platform), un groupe en pleine croissance qui se consacre à offrir des expériences culinaires à plus de 100 millions de consommateurs charque année, grâce à plus de 1200 restaurants implantés dans 9 pays clés, et portés par plus de 7000 employés. Sous son égide, se trouve le segment des Burgers au travers des marques Burger King, G LA DALLE et Quick Belgique, le segment du Tacos avec O'Tacos, le French Tacos, le segment asiatique avec les noodles Chopstix et celui du café et pâtisseries avec Dunkin'. Etes-vous prêt à vous lancer dans une carrière aussi passionnante que notre menu ? N'attendez plus et cliquez sur "Postuler" plus rapidement qu'une friteuse ne chauffe ! A propos du poste Dans le cadre d'une ouverture prochaine de notre succursale O'Tacos, nous recherchons des équipiers[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Le Palais Iodé est un établissement reconnu pour sa cuisine traditionnelle de qualité, mettant à l'honneur les produits de la mer et les fruits de mer, dans le respect des saveurs et du savoir-faire culinaire. Attaché à un accueil chaleureux, un service soigné et une relation de proximité avec la clientèle, le restaurant offre un cadre de travail stable, convivial et professionnel, au sein d'une équipe expérimentée et passionnée. Description du poste : Dans le cadre d'un remplacement pour départ en retraite, le restaurant Le Palais Iodé recrute un ou une serveur.se polyvalent(e) Vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Accueil et réception des clients - Prise de commandes et service en salle - Débarrassage et mise en place de la salle - Service au bar : vins et apéritifs - Préparation des boissons à servir en coordination avec l'équipe - Nettoyage et entretien des verres (hors plonge du restaurant) Profil recherché : > Expérience exigée en service en restauration traditionnelle > Diplôme en restauration souhaité > Polyvalence, dynamisme et sens de l'organisation > Excellent relationnel et sens du service client > Connaissances en bar et en œnologie[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? CDI sur site médico-social. Maîtrise des textures modifiées souhaités. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Rémunération : Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons pour compléter notre équipe un ( e ) cuisinier / cuisinière pouvant également réaliser des pizzas Notre restaurant est situé en centre ville d'Alençon - Restaurant type brasserie pizzeria avec service RAPIDE. Toute la carte est faite maison: il faut savoir cuisiner et avoir de l'expérience. Vous êtes qualifié(e) et rigoureux(se), savez vous adapter au travail en équipe et exécuter votre travail en respectant les process de l'entreprise. Si vous êtes motivé(e), DYNAMIQUE et que vous savez gérer votre stress, ce poste est fait pour vous. Vous devrez assurer le bon déroulement du service, élaborer toutes les mises en place , réaliser l'envoi au chaud, l'entretien du matériel et de la plonge. Point essentiel: être organisé, compétent et consciencieux. Nous sommes ouverts du lundi au samedi, fermé le Dimanche et jours fériés. Contrat CDI TEMPS PLEIN 39/H SEMAINE SALAIRE 1800 EUROS NET / MOIS Premier contact par téléphone. 0786649402

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un poste pour le vendredi soir, samedi et dimanche. (Horaire à définir en fonction du profil). Offre en CDI. Vous êtes passionné(e) par le service et le contact client ? Vous aimez travailler dans une ambiance conviviale, dynamique et professionnelle ? Vous avez envie d'évoluer dans un établissement où la bonne humeur est aussi importante que le professionnalisme ? Alors cette annonce est faite pour vous ! Ce que nous recherchons : - Une personne accueillante, souriante et réactive - Un(e) professionnel(le) du service, capable de gérer les services avec le sourire - Une expérience minimum de 6 mois dans un poste similaire - Une vraie envie de s'investir à long terme ! Vos missions : - Accueillir et conseiller la clientèle avec bonne humeur - Assurer le service en salle (prise de commande, dressage.) - Participer à la mise en place et au bon déroulement du service - Travailler en équipe dans une ambiance bienveillante et dynamique Ce que nous offrons : - Un CDI à temps plein, avec des perspectives d'évolution - Une intégration rapide dans une équipe soudée - Une ambiance chaleureuse[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Les Buffets d'Orient, restaurant renommé à Perpignan, recherche un(e) Manager de Restaurant expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité de la direction, vous serez en charge de la gestion quotidienne du restaurant, de l'encadrement du personnel et de la satisfaction de notre clientèle. Missions principales : Gérer les opérations quotidiennes du restaurant. Superviser et encadrer l'équipe de service et de cuisine. Assurer la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations. Participer à la gestion des stocks et des commandes. Organiser et planifier les plannings du personnel. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Contribuer à la stratégie commerciale et marketing du restaurant. Profil recherché : Expérience minimum de 5 ans dans un poste similaire en restauration. Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens commercial et orientation client développés. Qualités personnelles : Leadership et esprit d'équipe. Dynamisme et réactivité. Sens de[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Moux-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le P'tit Grill - Restaurant : renforce ses équipes pour la Saison 2026. Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, motivée pour cette nouvelle saison ? Rejoignez-nous ! Au cœur du Lac des Settons : lieu incontournable de la Bourgogne, le lac avec ses 366 hectares, fait partie des six grands lacs du Parc Naturel Régional du Morvan. Sports nautiques, randonnées, bateaux, promenades, restauration, snack sont au rendez-vous. Entouré par la nature, la beauté du lieu et les multiples activités proposées sur place font de ce lac une destination d'été prisée : un spot idéal à découvrir ! Notre restaurant d'une capacité de 100 couverts (et plus lors de la haute saison : période estivale) à l'ambiance chaleureuse propose une carte de produits variés et cuisinés sur place : travaillant avec des produits frais et locaux tout en restant axé sur le cœur de métier : « le grill ». Prise de poste : Plusieurs intégrations en fonction de la Saison : - Mi-Avril à fin Aout/septembre : 1 à 2 postes - Mai-Juin à fin Aout/septembre : 2 postes - Période estivale (Juillet/Aout) : l'équipe devrait être complète : 4 personnes au service Nous indiquer lors de l'envoi de votre candidature :[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Maubec, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant de cuisine bistrot sur la commune de Maubec, nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe et participer au lancement de cet établissement convivial et chaleureux. Le restaurant Notre établissement proposera une cuisine de bistrot authentique, mettant à l'honneur des produits de qualité, une carte courte et gourmande, ainsi qu'un service soigné dans une ambiance conviviale. Le restaurant sera ouvert le midi du lundi au vendredi, ainsi que le vendredi soir, et fermé le samedi, offrant ainsi un équilibre appréciable entre vie professionnelle et personnelle. Vos missions En tant que serveur/serveuse, vous serez un acteur clé de l'expérience client. Vos principales missions seront les suivantes : Accueillir les clients avec professionnalisme et bonne humeur Présenter la carte, conseiller les clients sur les plats et les boissons Assurer le service en salle, de la prise de commande jusqu'à l'encaissement Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service Participer à la mise en place et au rangement de la salle Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Contribuer[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Venasque, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Congrégation La Branche féminine de Notre-Dame de Vie recrute un(e) Responsable des Services généraux, Restauration et Entretien pour son centre, lieu de vie, d'accueil et de ressourcement spirituel. Rattaché(e) au Responsable du centre de solitude, vous contribuez, par votre engagement professionnel, à la qualité de l'accueil, à la sécurité des personnes et à la préservation du patrimoine confié à la Congrégation. Le/La Responsable des Services généraux, Restauration et Entretien veille au bon fonctionnement des infrastructures, des équipements et des services supports du centre. Il/Elle assure la gestion des prestataires, la maintenance des bâtiments, la sécurité des installations, et supervise les services de restauration et de ménage dans le respect des normes en vigueur, des budgets et de l'esprit du lieu. Missions et responsabilités 1. Gestion des contrats et prestataires - Suivre les contrats de services (maintenance, entretien, restauration, nettoyage) et tenir un tableau de suivi des échéances. - Lancer des demandes de devis, analyser et comparer les offres. - Participer à la sélection des prestataires, négocier les conditions contractuelles et suivre la[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Afin de compléter son équipe, l'enseigne FEUILLETTE sur Albi recherche un(e) pâtissier(e) Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des desserts Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts Réalisation d'une présentation soignée Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique: Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Profil Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits,[...]

photo Conseiller(ère) commercial(e) bien interméd matières prem

Conseiller(ère) commercial(e) bien interméd matières prem

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie

Type de contrat : CDD de 8 mois (Février à Septembre) Durée hebdomadaire : 35 heures Description du poste Nous recherchons un(e) commercial(e) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en plein développement. Vous serez en charge de la vente de notre gamme d'articles : cocktails (bouteilles et produits associés), alcools, purées, sirops et liqueurs. Missions principales * Conseiller et vendre nos cocktails prêts à l'emploi, bouteilles d'alcools et ingrédients (purées, sirops, liqueurs) à notre clientèle. * Assurer la mise en valeur des produits en boutique, lors d'événements ou en points de vente. * Effectuer la prospection active de restaurants et établissements du secteur pour développer notre réseau professionnel. * Participer à la gestion des stocks, à la réception des marchandises et à la livraison des commandes aux clients. * Informer les clients sur les spécificités des produits pour mieux répondre à leurs attentes. * Contribuer à la fidélisation clients par un service soigné et professionnel. * Livrer les clients Profil recherché * Expérience en vente, idéalement dans les domaines des boissons, spiritueux ou produits gourmets. * Connaissance ou appétence[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Finance de marché

Francueil, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité et de la préparation de la saison 2026, le camping renforce ses équipes et recrute un(e) : Serveur (se) H/F Vous êtes passionné(e)s par le service client et désireux(se) de contribuer à une expérience client exceptionnelle. Vos missions seront : - Accueillir les vacanciers avec convivialité et les installer à leur table - Prendre les commandes et assurer le service en salle et en terrasse - Réaliser les encaissements et veiller au suivi personnalisé des clients - Participer à la mise en place, au dressage des tables et à l'entretien quotidien de la salle - Garantir un service efficace, souriant et professionnel - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle pour assurer un service harmonieux - Contribuer activement à l'esprit d'équipe et à une ambiance chaleureuse et dynamique Profil recherché : - Vous êtes dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du service client. - Vous appréciez le contact avec une clientèle variée, notamment internationale, et savez offrir un accueil chaleureux. - Une première expérience en service ou dans le secteur de la restauration est préférable, mais la[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Finance de marché

Francueil, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité et de la préparation de la saison 2026, le camping renforce ses équipes et recrute un(e) : Serveur (se) H/F Vous êtes passionné(e)s par le service client et désireux(se) de contribuer à une expérience client exceptionnelle. Vos missions seront : - Accueillir les vacanciers avec convivialité et les installer à leur table - Prendre les commandes et assurer le service en salle et en terrasse - Réaliser les encaissements et veiller au suivi personnalisé des clients - Participer à la mise en place, au dressage des tables et à l'entretien quotidien de la salle - Garantir un service efficace, souriant et professionnel - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle pour assurer un service harmonieux - Contribuer activement à l'esprit d'équipe et à une ambiance chaleureuse et dynamique Profil recherché : - Vous êtes dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du service client. - Vous appréciez le contact avec une clientèle variée, notamment internationale, et savez offrir un accueil chaleureux. - Une première expérience en service ou dans le secteur de la restauration est préférable, mais la[...]

photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi Restauration - Traiteur

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le Baôli recherche un(e) Assistant(e) Personnel(le) dédié(e) à la gestion de la vie quotidienne de la Direction. Véritable personne de confiance, vous aurez pour mission d'accompagner les dirigeants dans l'organisation fluide et structurée de leurs besoins personnels et professionnels. Discrétion, sens du service et grande adaptabilité seront essentiels pour réussir dans ce rôle clé auprès d'une direction évoluant dans un environnement dynamique et exigeant. L'assistante(e) personnel(le) aura pour missions : Gestion administrative & organisation - Gestion de l'agenda : planification, priorisation, mise à jour, rappels. - Organisation et préparation des réunions (convocations, ordre du jour, comptes rendus). - Gestion des courriers, e-mails et appels téléphoniques professionnels. - Rédaction, mise en forme et relecture de documents, notes, rapports et présentations. - Classement, archivage et gestion documentaire (physique et numérique). - Prise de rendez-vous - Suivi des échéances administratives (impôts, assurances, renouvellement de documents) Gestion professionnelle - Organisation de réunions stratégiques - Organisation logistique des déplacements professionnels[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Notre hôtel 3 étoiles, situé au cœur de Lourdes, recherche un serveur /une serveuse polyvalent(e) motivé(e) et souriant(e) pour renforcer son équipe à partir de mars 2026 en contrat saisonnier. Vous participerez au bon déroulement du service en salle et apporterez un accueil chaleureux à notre clientèle internationale. Missions principales : - Accueil et accompagnement des clients - Service en salle : prise de commandes, service des plats et boissons - Mise en place et rangement de la salle - Aide au service du petit-déjeuner - Maintien de la propreté et de l'hygiène selon les normes en vigueur - Polyvalence possible sur d'autres tâches en restauration/hôtellerie Profil recherché : - Aucune expérience exigée : formation assurée en interne - Dynamique, souriant(e), motivé(e) - Bon relationnel et sens du service - Capacité à travailler en équipe - Disponibilité (travail en horaires variables, weekends possibles) Intégration dans une équipe conviviale et environnement de travail agréable

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Stutzheim-Offenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un(e) aide de cuisine pour notre restaurant Vos missions : Aide à la préparation des plats Mise en place avant le service Épluchage et préparation des ingrédients Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène (HACCP) Soutien à l'équipe en cuisine selon les besoins Profil recherché : Motivé(e), dynamique et organisé(e) Capacité à travailler en équipe Une première expérience en cuisine est un plus, mais débutant(e) accepté(e) Ponctualité et sérieux indispensables. Travail uniquement du soir Deux jours de repos consécutif Jours de coupure le samedi et dimanche Lieu peu desservi par les transports en commun

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Dans un établissement de restauration saisonnier, nous recherchons un(e) aide cuisine / pizzaiolo pour renforcer notre équipe durant la saison d'hiver. Missions principales Préparation des ingrédients (mise en place) Aide à la préparation des plats et des pizzas Réalisation et cuisson des pizzas selon les recettes de l'établissement Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel Travail en équipe avec le reste du personnel de cuisine Profil recherché Une première expérience en cuisine ou en pizzéria est appréciée Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) Rapide, organisé(e) et autonome Capacité à travailler en période de forte affluence Esprit d'équipe et sérieux

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Turballe, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le centre d'hébergement La Marjolaine recherche un(e) Agent(e) Polyvalent(e) de Collectivité. Nous recherchons une personne polyvalente service/plonge/ménage prête à contribuer à la qualité de l'accueil que nous faisons aux enfants en séjours de classes de découvertes. Débutant(e) accepté(e) même si une première expérience est appréciée. Contrats à pourvoir : - CDD Temps partiel 20h Modulation de type A Indice 250 de la convention collective ECLAT De fin février à fin août Diplôme : Pas de diplôme spécialement requis Compétence : Connaissance des principes d'hygiène en collectivité, des procédures de service en collectivité, connaissance de l'utilisation d'une plonge Fonctions : Sous la responsabilité globale du directeur de l'établissement et sous la coordination de l'équipe de cuisine, l'agent polyvalent de collectivité participe à la mise de table, au service et au débarrassage des repas. Il peut être amené à assurer le nettoyage de la vaisselle. Vous participez à l'entretien des espaces de restauration (nettoyage des salles à manger, des sanitaires du bâtiment restauration). Vous assurez quotidiennement l'entretien et la préparation des espaces d'hébergement[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons un(e) crêpier / crêpière polyvalent(e) pour renforcer notre équipe au sein de notre établissement. Vos missions principales seront : la préparation et la cuisson des crêpes et galettes, le garnissage et le dressage des produits, la préparation des postes de travail et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, l'entretien du matériel et de l'espace de travail. Conditions de travail : Horaires en journée continue de 9h à 18h Établissement fermé le dimanche et le lundi Profil recherché : Une première expérience en crêperie ou en restauration est appréciée Autonomie, rapidité d'exécution et sens de l'organisation Bon relationnel et esprit d'équipe Débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon profil Pour toute information complémentaire, vous pouvez contacter l'établissement ou transmettre votre candidature par mail.

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) pâtissier(e) ! Le métier de pâtissier(e) consiste à confectionner l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE . Voici vos missions : Sélectionner des matières premières de qualité afin de garantir des produits gourmands et raffinés. Réaliser avec précision les préparations sucrées Soigner la présentation et la finition des produits Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable en appliquant les règles HACCP Assurer le dressage et l'envoi des desserts pendant le service Respecter la rotation des matières premières. Le profil recherché : Vous êtes avant tout passionné par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Issu du secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou des métiers de bouche, vous justifiez d'une première expérience dans ce domaine. Vous[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Enseigne nationale de restaurant japonais recherche un(e) second(e) et un(e) chef(e) sushi . Vous devez maîtriser la chaîne de fabrication : découpe poisson entier, réalisation des rouleaux, découpe niguiri, découpe légume, dosage riz sushi, réalisation soupe miso. L'enseigne fera son service sur place, à emporter et en livraison. Vous serez amené(e) à gérer le stock. Capacités assises 14 places. * Vous participerez à la production sur l'ensemble des postes (froid, chaud, desserts) de la mise en place au dressage à l'assiette ou pour les plats à emporter ou en livraison, dans le respect des fiches techniques, des consignes et des standards de qualité établis. * Vous participerez à la mise en place et au réassort de la vaisselle et du matériel. * Vous participerez à l'entretien des équipements et de l'espace de travail. * Vous respecterez de façon permanente l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe. L'enseigne fera son service sur place, à emporter et en livraison. Compétences requises : - Sens de l'organisation[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mazamet, 81, Tarn, Occitanie

Le Café Le Paris, café-bar situé en centre-ville de Mazamet, recrute un(e) serveur(se) - barman/barmaid saisonnier(e) dans le cadre de la saison estivale de mai à septembre. Le poste s'inscrit dans une activité renforcée durant la période estivale, avec une clientèle locale et de passage. La personne recrutée intégrera une équipe en place et participera au bon fonctionnement quotidien de l'établissement. Missions Accueillir et conseiller la clientèle Prendre les commandes et assurer le service au bar et en salle Préparer et servir les boissons (cafés, softs, bières, vins, cocktails simples) Effectuer les encaissements et gérer la caisse Assurer la mise en place et le nettoyage du bar et de la salle Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Contribuer à une ambiance conviviale et professionnelle Profil recherché Expérience en service ou au bar appréciée Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) Sens du service client et bon relationnel Rapidité, organisation et autonomie Esprit d'équipe et ponctualité Bonne présentation Disponibilité sur horaires variables (journée, soirée, week-end) Compétences Techniques de service en salle et au bar Encaissement Relation client Respect[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Tence, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement temporaire de 15 jours à compter du 02/02/2026 avec possibilité de renouvellement, le Département recrute un(e) chef(fe) de cuisine pour assurer la gestion du service de restauration collective du collège de la Lionchère à Tence. Horaires : à partir de 6h45 Vos missions : Sous l'autorité du/de la secrétaire général(e) du collège, vous serez chargé(e) de : - Assurer la production des repas, de la commande des denrées jusqu'à la distribution - Réceptionner et contrôler les livraisons (qualité, quantités, températures) - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP / PMS) - Tenir à jour les documents de traçabilité et les relevés réglementaires - Veiller au nettoyage des locaux, matériels et équipements Le défi à relever ! Assurer la continuité et la qualité du service de restauration pendant le remplacement. Pourquoi pas vous ? - Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine et formé(e) aux règles HACCP. - Vous avez une expérience en restauration collective, idéalement en milieu scolaire. Vous êtes reconnu(e) pour : - votre rigueur et votre organisation, - votre autonomie et votre sens des responsabilités, -[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Blesle, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement temporaire du 26 janvier 2026 au 06 février 2026 avec possibilité de renouvellement, le Département recrute un(e) chef(fe) de cuisine pour assurer la gestion du service de restauration collective du collège des Fontilles à BLESLE. Début de journée : 6h30 Nombre de repas par journée : 120 repas Niveau de labellisation "manger local et bio" en cours Vos missions : Sous l'autorité du(de la) secrétaire général(e) du collège, vous serez chargé(e) de : - Élaborer et réaliser les menus dans le respect des recommandations nutritionnelles - Assurer la production des repas, de la commande des denrées jusqu'à la distribution - Réceptionner et contrôler les livraisons (qualité, quantités, températures) - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP / PMS) - Tenir à jour les documents de traçabilité et les relevés réglementaires - Veiller au nettoyage des locaux, matériels et équipements Le défi à relever ! Assurer la continuité et la qualité du service de restauration pendant le remplacement. Pourquoi pas vous ? - Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine et formé(e) aux règles HACCP. - Vous avez une expérience en[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Chemillé-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Mission Barder, Blanchir, Émonder, . Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de faire plaisir à des convives Un véritable Savoir-Faire L'esprit créatif NOUS AVONS : De belles perspectives d'évolutions Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de l'EHPAD Vivre Ensemble L'Angevinière à La Jumellière (49), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés d'Olivier, le Chef Gérant, et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous[...]

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Agent / Agente de maintenance industrielle

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) agent (e) de maintenance (H/F) : Vos missions principales : > Assurer l'entretien et les réparations de premier niveau sur l'ensemble du site (plomberie, électricité, petits travaux) > Veiller au bon état des équipements et installations techniques > Intervenir rapidement en cas de panne ou dysfonctionnement > Participer aux contrôles réglementaires et à la sécurité du site > Travailler en lien étroit avec les responsables d'activité pour garantir une expérience client optimale Une expérience dans un poste similaire appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) Conditions du poste : - Contrat à durée indéterminée - Durée hebdomadaire : 35h - Salaire horaire brut : 12,08 € (SMIC) - Travail possible certains soirs, week-ends ou jours fériés selon besoins - Restauration sur place - Prime d'ancienneté à partir de 6 mois Type de contrat : CDI Contrat travail Durée du travail : 35h0/semaine Travail les week-ends et jours fériés Salaire : 12,08 € / heure Profil souhaité : Expérience Débutant accepté - mais expérience souhaitée Formation CAP, BEP et équivalents Maintenance bâtiment souhaité - souhaité Permis Informations[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vianne, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine motivé(e) et engagé(e) à offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Poste à pourvoir le 07/02/26. Vous venez renforcer l'équipe d'un restaurant traditionnel sur la place du village de Vianne. Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous aurez pour missions : - Préparation et cuisson : Élaborer des mets savoureux selon un plan de production culinaire, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement. - Coordination d'équipe : Superviser et coordonner l'équipe en cuisine lors de la préparation des plats. - Mise en valeur des plats : Assurer un dressage soigné et esthétique des plats, en respectant les techniques de décoration. - Gestion des stocks : Gérer les approvisionnements et les stocks nécessaires à la réalisation des mets. - Créativité culinaire : Participer à l'élaboration de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. - Propreté et organisation : Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Conditions : Temps plein : 39 heures par semaine, horaires à définir. Temps partiel possible Repos : 2[...]

Ressources supplémentaires